IMPACT DES SELS SUR LA DIGESTION DES LéGUMES à FEUILLES VERTES

Impact des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes

La absorption de sels peut avoir un influence notable sur la digestion des vertus. En effet, les sels peuvent réduire l'absorption des vitamines présents dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une consommation excessive de sel peut affecter la fonctiondu système digestif. Il est donc important de limiter la quantité de sel consomm

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